Uruguay hledá nové technologie pro zemědělství
Zemědělství hraje v Uruguayi stále zásadní roli na tvorbě HDP. Technologicky však zatím celý sektor zdaleka nedosahuje evropských norem. Příležitosti se naskýtají v oblasti hnojiv, zemědělských strojů, chytrých řešení či biotechnologií s přidanou hodnotou.
![](https://www.export.cz/wp-content/uploads/2022/05/Uruguay_shutterstock_2134634437.jpg)
Ilustrační foto: Shutterstock
Více než 90 % uruguayské půdy je vhodné pro zemědělskou produkci. K dispozici je 16,4 milionu hektarů, které lze využít. Země patří mezi hlavní vývozce hovězího masa, rýže a sójových bobů na světě. S populací 3,5 milionu obyvatel se zde vyrábí potraviny pro 30 milionů lidí a očekává se, že v příštích letech Uruguay bude produkovat obživu pro 50 milionů obyvatel planety.
Ukazatelem, který dobře odráží vývoj zemědělského sektoru v Uruguayi v posledním období, je cena půdy za hektar. Ta se zvýšila z 385 USD v roce 2002 na 3 305 USD v roce 2021. Zemědělství je sektorem, do kterého směřuje nejvíce investic (zejména určených na začlenění technologie na zpracování obilnin a masa). V zemi fungují technologické parky (El Parque de las Ciencias, Zonamerica nebo Aguada Park), kde je prováděn výzkum s relativně nízkými náklady. Národní rozvojová agentura Uruguaye vytvořila poradenský program pro malé a střední podniky, které chtějí investovat do technologií souvisejících se zemědělstvím. Použití nových technologií při zpracování rýže například radikálně zvýšilo postavení Uruguaye jako vývozce této potraviny. Země však zatím zdaleka nedosahuje evropských standardů. V situaci, kdy celosvětově rostou ceny výrobních vstupů, budou proto uruguayští farmáři hledat možnosti, jak ušetřit při výrobě právě díky novým technologiím. Příležitosti pro české firmy se naskýtají v oblasti hnojiv, zemědělských strojů, biotechnologií s přidanou hodnotou či smart řešení.
Komodity se obchodují v USD
Uruguay je zemí s vysokou mírou demokracie a svobod, je zde také zaznamenána nejnižší míra korupce na kontinentu. Zemědělství je odvětvím, které všechny vlády – bez ohledu na ideologické směřování – ochraňovaly před zásahy zvenčí. Na vývoz se tak například nevztahují exportní cla, jak je tomu v sousední Argentině. Všechny komodity se obchodují v amerických dolarech. Ostatní valuty lze volně měnit bez dalších daňových omezení. Na výrobu ani zemědělské stroje se navíc nevztahuje DPH. Investiční prostředí zaručuje stabilitu a možnost plánovat na 5 nebo 10 let s vědomím, že pravidla hry jsou jasná a v průběhu času se nemění.
Radek Hovorka, ekonomický diplomat, Velvyslanectví ČR v Buenos Aires