MAKEDONSKÝ BIMILK NAKOUPIL ČESKÉ JALOVICE

Makedonská mlékárna Bimilk nakoupila 496 českých jalovic za 1,2 milionu eur. Tím se pro české jalovice, ale také české systémy pro ustájení skotu otevírají dveře do Severní Makedonie.

NEDOSTATEK PLEMEN SKOTU

V Severní Makedonii je velkým problémem nedostatek plemen mléčného či kombinovaného skotu. Důvodů je hned několik.

• Za prvé menší mlékárny většinou nemají dostatečnou kapitálovou sílu vybudovat velké farmy, ve kterých by mohly využít úspor z rozsahu v kombinaci s levnou pracovní silou místních obyvatel.
• Za druhé je v zemi kvůli nedostatečnému vzdělávání dlouhodobým problémem nedostatek veterinářů.
• Za třetí vzhledem k množství hornaté krajiny a relativního sucha je problém sehnat dostatek domácího krmiva pro skot, přičemž to dovozové převážně ze Srbska výrazně prodražuje cenu finálních produktů.
• Za čtvrté je na Balkáně obecně problém s alfatoxiny v mléku, které pro mlékárny znamenají nemožnost exportu zboží do bohaté Evropské unie, kde by mohly dostat lépe zaplaceno a využít finance na další investice do kvalitního vybavení a skotu.

Přes výše zmíněné je v Severní Makedonii stále několik mlékáren, které mají větší kapitálové možnosti a chtějí investovat do svého rozvoje často i s pomocí fondů Evropské unie. Jednou z nich je mlékárna Bimilk.

VELKÁ INVESTICE MLÉKÁRNY BIMILK

Tradiční makedonská mlékárna Bimilk byla založena v roce 1952 a v prvním roce produkovala 10 000 litrů mléka. Dnes jde o největší mlékárnu v Republice Severní Makedonie. Ze 100 % ji vlastní zahraniční kapitál, konkrétně skupina Danube Foods Group, která spadá pod fond MidEuropa. Ten ovládá například podíly ve Walmarku nebo v Česku známém Allegru, které nedávno koupilo Mall.cz. Hlavními produkty mlékárny jsou mléko, sýry, máslo, jogurty a mnohé další.

Díky své kapitálové síle mohl letos Bimilk pro chovatele z okolních farem, se kterými spolupracuje, nakoupit celkem 496 českých jalovic – 238 kusů mléčného plemena skotu Holštýn a 258 kusů kombinovaného plemene skotu České strakaté-Fleckvieh. Celkově jde o investici za 1,2 milionu eur. Část byla farmářům poskytnuta prostřednictvím dotace a část prostřednictvím bezúročné půjčky na příštích 5 let. Farmáři přitom mají jistotu, že budou pro své mléko mít odběratele v podobě tohoto makedonského mlékárenského giganta.

ČESKÉ JALOVICE JAKO NADĚJE PRO BUDOUCNOST

Zatímco makedonské dospělé dojnice mají průměrnou dojivost za normovanou laktaci (305 dnů) kolem 5 000 litrů mléka ročně, české holštýnky mají produkci 8 500 – 9500 litrů a kombinované české strakaté-fleckvieh mají produkci kolem 6 000 – 7500 litrů. Tedy i kombinované plemeno, které produkuje méně mléka, než mléčné, ho stále vyprodukuje výrazně více, než makedonské dojnice a ještě je možné krávy porazit a využít jejich maso.

Toto zvýšení produktivity je zajímavé pro každou větší makedonskou farmu či mlékárnu. Aktuální situace na trzích se skotem je komplikovaná kvůli enormní poptávce z Turecka, která cenu dojnic zvýšila téměř na dvojnásobek – Turecko si kompenzuje výpadky kvůli válce na Ukrajině. Nicméně i přesto nyní, a o to více až se trh uklidní, dává smysl zaměřit se na trh Severní Makedonie, kde se díky této první vlaštovce výrazně zvýšilo povědomí o českých jalovicích a jejich kvalitě.

Vyzýváme proto české firmy, které mají zájem a kapacitu dodávat jalovice či stájové systémy do Severní Makedonie, aby se obrátily na obchodní oddělení Zastupitelského úřadu ČR ve Skopji na emailové adrese commerce_skopje@mzv.cz.

David Černohorský, ekonomický diplomat

Mia Pavlovská, ekonomická specialistka, Velvyslanectví ČR ve Skopji