KOREJCI SI POCHUTNAJÍ NA PIZZE Z ČESKÉ LINKY
Milovníci dobrého jídla, kteří si v těchto dnech v Koreji zakoupí pizzu či hamburgery od společnosti Hanmac Home Food, budou mít jistotu, že byly vyrobeny na pekařské lince dodané a zprovozněné českou firmou J4 s.r.o.
Foto: Pavel Kalina
Unikátní linka, která byla slavnostně uvedena do provozu začátkem tohoto týdne v jihokorejském městě Pochun v provincii Gyunggi, má kapacitu výroby 4 500 kusů mražených polotovarů za hodinu. Společnost Hanmac Home Food, která se řadí mezi pět největších výrobců zmražených pekárenských výrobků v Koreji, tuto kompletní výrobní linku pořídila za bezmála 4 miliony eur.
Vlastní spuštění linky proběhlo po více než dvou letech intenzivních jednání firmy J4 s.r.o. s korejským partnerem a dalším roce její kompletace. Přesto však linka svojí kapacitou stačí pokrýt pouze 10 % korejské poptávky po tomto druhu potravin. Proto korejský výrobce již nyní uvažuje o výstavbě svého čtvrtého závodu na výrobu mražených potravin.
PAVEL KALINA, ekonomický diplomat, velvyslanectví ČR v Soulu